A due passi da Piazza Tricolore, si trova questo piccolo locale dalle pareti colorate e dall’atmosfera rilassata e informale dedicato all’antica tradizione del Sakè: Saketeca Go. La cultura millenaria che accompagna questa preziosa bevanda alcolica giapponese è sapientemente condivisa con il cliente dallo staff, gentile e preparato. Il sake, ottenuto dalla fermentazione del riso è perfetto sia come aperitivo che come accompagnamento del pasto. Si beve rigorosamente caldo e in queste ultime e fredde giornate invernali è davvero una fantastica soluzione alternativa al bicchiere di vino rosso. Da accompagnare al Sake o alla vasta selezione di vini (in fondo siete in un’enoteca giapponese), troverete una proposta di piatti attentamente studiati per sposarsi alla perfezione con i vari gusti della bevanda, noi abbiamo provato del sedano al sesamo e un’insalata di mare con germogli davvero appetitose. In questo piccolo spazio rubato a qualche caotica strada di Tokio si respira per un attimo un mondo diverso ed è l’occasione perfetta, per noi milanesi, di avvicinarci alla cultura giapponese, al di la dell’ormai più che gettonato sushi.
Viale Piave 5
Tel 02 76015120
Chiuso il Martedì
#CeneSgrammaticate
The post Saketeca Go | enoteca giapponese appeared first on Hi, we are Lovers!.
